12月, 2012年
おむすびコース
開催当初から毎年続いている人気のコースが、おむすびコースです。
何だかおいしそうなひびきのコースですが、ガイア・シンフォニーで有名な佐藤初女さんの主催する森のイスキアで、初女さんからおむすび講習を受けるのがメインイベントです。
森のイスキアはこころが疲れてしまった人たちを受け入れる施設で、初女さんを始めとするスタッフの手によって運営されています。スタッフは初女さんの信念に共感して集まってきた方たちで、訪れる人をあたたかい心のこもった食事でもてなし、回復のお手伝いをしています。
おむすびって、なぜだか作る人の思いがしっかり味に伝わるものですよね？私は大抵、自分が作ったものより人に作ってもらったもののほうが美味しく感じます。それはきっと、私が、めんどくさいなぁと思いながら握っているから。初女さんのおむすびは、お米を研ぐところから、心を込めて作業を進めていきます。
おむすびなんて教えてもらわなくても、と思うかもしれませんが、岩木遠足ではあえてこのシンプルな生活の一分を見直す時間をとっています。しっかり気持ちを込めてつくったおむすびは、いつもとは違ったものになりそうですよね。
マタギコース
２０１２年度で３回目を迎えるマタギコース。岩木遠足の中ではもっとも遠足に近い行動のとれるコースです。
マタギとは昔から東北や北海道で伝わる、冬になると山で生活しながら主にクマ猟をする猟師さんたちのことです。関東でもマタギ料理（くま肉料理）の店があるので、聞いたことある方は多いかもしれません。伝統的で独特なマタギ文化は、時代背景や継承者の減少とともに衰退していっています。本物のマタギさんから話を聞けるのは今度どんどんなくなっていくかもしれません。
岩木遠足のマタギコースでは、山歩きをしながらマタギ語りやマタギ信仰の話を聞いたり、温泉にはいったりします。街に住んでいる人は山の生活に驚くでしょうし、普段から登山をする人にもプロのマタギの方がガイドについた山歩きなんて、なかなかできるものではありません。
ちなみに、実際にクマ猟をするわけではないのでご安心を！さすがにそれは遠足の域を超えすぎですもんね。