基本BOXとおすそ分けBOX

2012-09-04



CSAわもなも畑の会員は、定期的に『基本BOX』を受け取れます。

基本BOXは5~15品目、一般的な野菜、トマトやキャベツの他にも、黄人参、ビーツなどちょっとめずらしいものもあります。知らないものが入っていても調理できない!という方のために、野菜ソムリエさんおすすめレシピもついているのがステキな演出だと思いませんか?

そして、野菜や果物以外にも、生パスタや嶽きみクリームパン(弘前ならでは!)など、こだわり農家さんのアイデア商品が盛りだくさんで、野菜の箱と言えども、プレゼントを開けるわくわく感も味わえます。

そして、基本BOXの他に、もうひとつ『おすそ分けBOX』というのがあります。

なんだかかわいらしい名前ですが、これは不要な野菜と欲しい野菜を交換できるという、なんとも実用的なシステムです。受け渡し場所で基本BOXをチェックして、どうしてもこれは使わないな、と思ったら、おすそ分けBOXを覗いてみましょう。ここには各農家からの採れすぎて余った野菜も入っているので、要らない野菜と欲しい野菜を交換して貰える便利な仕組みになっています。

わもなも畑受け取り方

よくネットで有機野菜の宅配システムがありますが、作り手と買い手のつながりを大事にしているCSAわもなも畑は直接手渡しが基本です。

規定の収穫期間(2012年は6月から翌年2月まで)、隔週日曜日に弘前マルシェなど市内3箇所の受け渡し場所で直接農家さんから引渡し、となります。

受け渡し場所に行けば、農家さんと会うことができ、リクエストを聞いてもらえたりもしますし、また、おすそ分けBOXが使用できたり、採れすぎ野菜が無料でもらえたりします。利点も多いので、できれば足を運びたいものですが、どうしても来られない場合には配送料をプラスして宅配してもらうことも可能です。今後他にも受け渡し場所を検討しているようなので、もう少し便利になるかもしれません。

個人的には、毎週になればもっと嬉しいな、と思うのですが、参加農家は小規模なところが多く、なかなか大量生産が難しいようです。でもそうやって小規模農家にこだわっていることもまた、わもなも畑のステキな魅力となっているのかな、と思います。

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